LECHE DE PÁJARO - ornithogalum orthophyllum

Estrella de belén                                                                                                        +Gema Villa 
Hierba perenne, bulbosa, de entre 10 y 15 cm de altura.
Florece en verano, con unas flores muy blancas, aunque tienen una banda de color verde por la parte inferior.
Las de las fotos parecían un tesoro escondido al fondo de la hierba de una pradera en Cerler.
Sus bulbos tostados se han utilizado tradicionalmente en la cocina mediterránea.


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