Saleago (aragonés) – Menta de caballo - Horse mint (ing) - Menthe sylvestre (fr)
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Planta herbácea, perenne, que es fácil de encontrar en terrenos húmedos o cerca de fuentes o cursos de agua.
Puede llegar a medir 120 cm y tanto sus hojas como los tallos están recubiertos de pelos blanquecinos lo que les da un color gris ceniciento y les hace muy suaves al tacto.
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Hojas lanceoladas y dentadas.
Las flores, que permanecen durante todo el verano, son de color rosa o lila, y forman espigas terminales compactas.
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PROPIEDADES MEDICINALES
Por su contenido en mentol, la hierbabuena silvestre tiene propiedades medicinales y es muy valorada como aromatizante.
CURIOSIDADES
Tradicionalmente esta planta ha sido utilizada para lavar ropa o utensilios de cocina, por lo que se deduce que contiene saponinas.